日々の記録(主にお弁当とご飯)

アラサーマグルの日々の記録です。あまり映えないですがお弁当、家ご飯など。最近出産したので育児ネタも多めです。

2022-01-01から1年間の記事一覧

年越しそば

夫婦それぞれセルフで作った年越しそば。娘をお風呂に入れて寝かしつけるまでの間に順番に食べました。 夫が関西人のため、毎年ニシン蕎麦にしていましたが、今年はスーパーににしんが売っていなかったため、海老天にしてみました。 …ついに東海地方からニシ…

ワンオペグッズ購入

来月から夫が職場復帰。 毎日激務のため、日中、そして夕方以降の育児もおそらく私が担当することになります。 これまでお風呂は夫婦2人でフォーメーションを組んで連携プレーして乗り換えてました。(夫がお風呂に入れるパターンだとこんな感じ…まず夫がお…

富山ブラック鍋

ダイニングテーブルで食べようとすると娘が後追いで泣くので、最近はダイニングテーブルの椅子におぼんを置いて地面に座って娘と遊びながらご飯を食べます。 昨年購入してそのまま食材庫に入れっぱなしになっていた富山ブラックラーメンの鍋を使ってみました…

クリスマス2022

まだ7ヶ月なので何も分からない娘ですが、今年はちゃんとクリスマスをやりました。 昨夜は、初めてのサンタ業を。 サンタさんからのお手紙は、義実家から。 お手紙は娘がもう少し成長して、クリスマスとはなんぞやを知るまで毎年保管しておきたいです。 思え…

新生児〜5ヶ月頃までのお洋服断捨離

娘のお洋服の断捨離をしました。 短肌着のときとは違って可愛い服が多かったので迷いましたが、こうして写真に撮って記念に残しておくことで心の整理をしました。 肌着の上に着るお洋服。娘は5月生まれでその後どんどん暑くなってきて、実際はほとんど肌着…

ホットケーキなどなど、ママ交流会

昨日の朝ごはん。主食の食べ物が何もなかったので作ってみました。久々に焼きましたがまんまるにならなかった… お皿はこないだ購入した可愛いお皿です。 結局おかわりして4枚も食べてしまったww太る…ww これは昨日の夕飯。蟹シュウマイ。 そして今夜の夕飯…

鶏肉のれもんぺっぱー、7ヶ月で急成長

相変わらずヘルシオを使っています。 そして鳥になっちゃうよ?っていうくらい最近鶏肉ばっかりを食べていますww 市販のレモンペッパー焼きの調味料をまぶして焼いた鳥もも肉、付け合わせの赤かぶとエリンギのグリルです。おしゃんにベビーリーフ添えました…

ヘルシオで手羽元のグリルとカルパッチョ

昨日買ったお皿を早速使ってみました! はじめて使うならしゃれたご飯を作りたいということで、手羽元のハーブグリルを作ってみました。これはいつもよりだいぶおしゃんな食卓になったなぁ…w ただ、盛り付け能力が低すぎて意味不明な盛り付けになっているww …

ヘルシオで蒸し鶏、蒸し野菜。陶器市で購入したもの

今日はこんな感じで野菜沢山の蒸し料理でした(^ω^)ヘルシオで作る大根が美味しすぎて夫も私も連日爆食中です。 以下自己満の内容。 今日は、とある公園で開催された陶器市に行ってきました〜 陶器市って初めて行きましたが楽しいですね。 元々好きなお皿…

肉うどん

今日のお昼ご飯は、肉うどんでした。 これはコンロで作りました! 大根と牛肉を出汁と醤油で炒めてねぎをちりばめたものon the UDONです。 娘の後追い?がはじまって、キッチンに行くとグズグズするようになってしまったので、最近の昼食は最低限で食べられ…

ヘルシオで鳥もも肉グリルと焼きなす、喉の痛み

今まで作ってきた料理で一番手間コスパの良い料理かも? 鳥もも肉まるごとヘルシオどーん なすは4番の1に切ってオリーブオイルすこしかけてヘルシオどーん 15分ほど焼いて完成。 調味料は後からポン酢、マヨネーズ、柚子胡椒(好きすぎ)を乗せましたが美味…

舘山寺温泉へ旅行

先日、結婚記念日ということで夫と娘と私の3人で舘山寺温泉へ行ってきました。 いきなり温泉の画像ですが。 ちょっと良い旅館にしてて、部屋に温泉がついてました。これが最高すぎました^ - ^ ちょっとご飯前に入ろうかなとか、思い立ったときにすぐ温泉に…

シュウマイご飯

今日はチルドのシュウマイ、ほうれん草と豆腐の和物、キャベツの中華和えでした(^。^) 温めて混ぜただけの物がほとんど。かなり手抜きの晩ごはんです。 このチルドのエビシュウマイが美味しすぎてすでに3回目。蟹シュウマイと黒豚もあるのですが、個人的には…

居酒屋?気分ご飯

昨日、夫が夜にサッカーを弟とテレビ観戦しに行くため、せっかくなら私ものんびり一人タイムとういうことで、酒盛り風にしようかなと思い立ちました。 ノンアルコールビールと焼き鳥、豚肉の中華炒めにしてみました(^^) お米が多すぎて苦しかった…٩( 'ω' )و …

ジブリパーク行ってきた

おでかけの記事が久々すぎて泣ける(笑) 昨日、ジブリパークに行ってきました! 娘を連れてレジャーに行くのは何気に初めてでした。 ジブリパークには3種類のエリアがありますが、私たちが今回訪れたのは屋内エリアの「ジブリの大倉庫」でした。 娘があるの…

ヘルシオで肉巻き大根、ガラスのツリー

ヘルシオで肉巻き大根。あと豆苗も(若干チリチリ) 肉巻きで色々巻いてきましたが、大根、今のところ一番美味しいかも? 噛んだ瞬間に大根の水分がジュワーっと出てきて、お肉と合わさるとかなり美味しかった(^^) 最近、フランフランでガラスのクリスマスツ…

アジノンフライ、ポテト入りオムレツ(?)

今日はヘルシオでアジのノンフライ。 プラスしてポテトと玉ねぎを入れたオムレツのようなもの(包みきれず爆発してますが味は良いはずwww)でした。これは玉ねぎとポテトをヘルシオで熱してから卵と一緒にフライパンで焼きました。 先日、スーパーで玉ねぎ7…

ドイツ芋、夜泣き、寝ぐずり…_(┐「ε:)_

夫作のドイツ芋(ジャーマンポテト)、私の作ったシャケの塩焼きとエリンギの塩焼き。 いずれもヘルシオ。 盛り付け具合から余裕のなさが窺われる。 最近娘の寝ぐずり、夜泣きがすさまじく、うぅかりこちらも発狂しそうになる時があります。 娘もギャン泣き…

クロワッサン、基礎化粧品

家の近くにできたケーキ屋&パン屋さんのクロワッサン。 外さっくさく、中しっとりしてて相当美味しかったです。 外側に少しキャラメル?みたいなのがかかっててほんのり甘みがあります。 280円とちょい高いですが、またリピートしたい。 娘さんはもうすぐ6…

娘の発達、少子化対策してくれてますが

ちょっと真面目な話とかを備忘録的に書いてます。 娘。クリームパンみたいな手。 ★娘の話 先日、予防接種で小児科に娘を連れて行ったときに、5ヶ月なりの発達を併せて診てもらったのですが、やや運動機能の発達がゆっくりなのと、感覚過敏?があるようで、来…

エビサンドイッチなど、ジブリパーク準備

今朝の朝食! コッペパンが5個で58円になっていたので購入し、サンドイッチにしてみました。安すぎww むきエビを塩とオリーブオイルで炒めて、炒り卵と一緒にサンド。マヨネーズも少し。 これはかなり美味しかった上になんかおしゃれに見えるのでテンション…

新生児のお洋服断捨離

娘も5ヶ月まで成長し、今後は冬服などかさばるお洋服が増えそうということで、サイズアウトしたお洋服の断捨離をすることにしました。 自前で揃えた短肌着5枚。ありがとう。 小さくてめっちゃ可愛い… ミニ赤ちゃんサイズの50センチが1枚、60センチまでのサ…

ヘルシオで麻婆茄子

ヘルシオで作った麻婆茄子。 鶏肉ミンチで作ったけど、合い挽きの方が麻婆感があったかもしれません。 豆板醤、甜麺醤を使うとなんかええ感じの味になりました。 産後5ヶ月経ちましたが、先日ついに生理がきました〜 久々でしたが、やっぱりお腹少し痛いし、…

鳥つくねピーマン

作りすぎた鳥つくねをピーマンに入れて焼きました。高音自体が和風の味付けなので、柚子胡椒味にしました。 生後5ヶ月の娘さん、昨日は夕方終始ギャン泣きで、なかなかメンタルにきました。 お昼寝しなかったので夕寝させようとねかしつけたのですが、全く寝…

ほぼ日5年手帳

娘が生まれてから、育児日記としてほぼ日手帳オリジナルを使用しています。 こんな感じです。1日1ページで、娘の行動とか出来事をさらっと記しています。 今のところ割と楽しく続けられているので、来年以降も継続することにしたのですが、来年からは仕事復…

ヘルシオで鳥肉料理色々

今夜もヘルシオで作った夕飯。 鶏むね肉とキャベツの蒸したやつと、鳥つくねオン大根です。 つくねは、ネギと片栗粉、和風だしなどが入っていて、しっかり目の味付けにしてみました。 柚子胡椒とマヨネーズをかけています。 すごく美味しくできました( ^ω^ )…

ヘルシオの春巻き、鮭のムニエル、勉強の進捗状況

先日作ったヘルシオの海老春巻き。 ノンフライだからめちゃあっさりでしたが、ちょっとあっさりしすぎていた:(;゙゚'ω゚'): 次は少し油まぶして作りたい。 これはフライパンで焼いたシャケのムニエル。 相変わらず偏ったメニューです。 ITパスポートの勉強、…

ヘルシオで蒸し鶏、ルンバの仕事ぶり

恒例の。 そろそろヘルシオのレパートリー増やしたい。 最近このお茶碗にはまっています。 結婚祝いでいただいたウェッジウッドのお茶碗です。なんだか華やかに見えます。 今、自治体から出産時に貰えるクーポン券でルンバ購入を検討しています。 一旦レンタ…

ヘルシオでアクアパッツァ、誕生日プレゼント

今日はヘルシオでアクアパッツァを作ってみました。アクアパッツァって名前がもうしゃれおつ料理ですよね。ただ、ハーブソルトが無かったので、味付けを普通の塩コショウとオリーブオイルだけにしてしまったためか、なんだか普通のホイル焼きのような味にな…

ヘルシオで肉詰めピーマン

15分くらい焼きでできました。 玉ねぎ、ミンチ、パン粉、お豆腐をまぜまぜしてピーマンにイントゥしました。 私は鶏ミンチ、夫のは合挽きにしました。 肉詰めピーマン8個分ができるはずが…レシピ無視して買い出しして作りはじめたら、なんとこんな量に。 し…